ξανθό χαρμάνι
  • Καφές Ψημένος Σπυρί Ελληνικός

    Ο παραδοσιακός καφές του Έλληνα σε δύο(2) χαρμάνια. Ξανθός ο ήρεμος και χαλαρός και ο Σκούρος το καβουρδισμένο χαρμάνι που δημιουργεί μακράς διάρκειας καίμακι. Όποιο και να διαλέξεις, το σίγουρο είναι ό,τι η επίγευση είναι μια αίσθηση που θέλεις να τη γεύσεσαι καθημερινά. Σιγοψήνεται σε χαμηλή φωτιά στο μπρίκι και για τους πιο μερακλήδες στη χόβολη όπως το παλιό καλό καιρό.