πετρες νεφρων
  • Αγκινάρα

    Οικογένεια: Σύνθετα Ιστορία: Η Αγκινάρα φύτρωνε αρχικά (δεν υπάρχουν πηγές καλλιέργειας) στην Αιθιοπία. Κατόπιν πέρασε στην Αίγυπτο και από τους Αιγύπτιους τη παρέλαβαν οι Εβραίοι. Ύστερα εμφανίστηκε στη Σικελία, τη Τοσκάνη κι αλλού και αργότερα στην Ελλάδα. Θεραπευτικές Ιδιότητες: Η Αγκινάρα είναι όχι μόνο ένα εξαιρετικό λαχανικό (για τις διαιτητικές του ιδιότητες), αλλά και ένα πολύτιμο φάρμακο. Τα συστατικά της αγκινάρας και ιδιαίτερα όσα περιέχονται στη ρίζα, τα φύλλα και τα κοτσάνια, είναι χολαγωγά και διουρητικά, ενώ έχουν και την εξαιρετική ιδιότητα να μειώνουν τη χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια στο αίμα. Εξαιρετικά είναι επίσης τα αποτελέσματα της ως φάρμακο κατά…